la huella

La Huella el mejor en Uruguay

En la entrega de premios que se realizó esta semana destacando a los 50 mejores restaurantes de América, “Central” de Perú se llevo el premio como el mejor en el continente.

La ceremonia que se realizó en Lima recibió a los más importantes chefs de América Latina.

En la lista de los 10 primeros se encuentran 3 peruanos, 3 mexicanos, 2 brasileños, 1 chileno y un argentino.

La gala que se realizó en el Country Club Lima Hotel recibió no solo a chefs y propietarios de los mejores restaurantes sino que se vio colmado de prensa especializada en gastronomía de todo el mundo.

El peruano Gastón Acurio fue nombrado “Chef del año 2014”.

El restaurante del parador La Huella en José Ignacio fue seleccionado como el mejor en Uruguay y se ubicó en el número 17 de la lista de los mejores 50.

Ro Freda

septiembre 7, 2014

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