Evento de alta gastronomía en Punta del Este

Este jueves 13 de agosto, estudiantes de la Escuela Superior de Alta Gastronomía “Dr. Pedro Figari”, abordarán la temática de la bio-construcción en un evento distinguido que dará comienzo a la hora 18 en las instalaciones de la institución, ubicada en la Parada 12 de Playa Mansa.

El grupo expositor está compuesto por estudiantes de primer año, y se contará con la participación especial de Pablo Miguez, encargado de tratar técnicas varias, orígenes y materiales de la bio-construcción.

Además de esta introducción teórica, el evento ofrecerá un coffee break y una demostración técnica por parte de los alumnos, que recibirán un reconocimiento avalado por la escuela hacia el final de la jornada, a las 20.00 horas aproximadamente.

Los cupos son limitados, y las entradas tienen un valor de entre $100 y $150.

Apoyá a los jóvenes cocineritos y formá parte de este evento delicioso.

 

Contacto: 4248 8808/098 784 464