El vino sigue sumando beneficios… ¡ahora para los dientes!

Se conoce sobre los múltiples beneficios que brinda tomar vino con moderación, entre ellos para la salud del colón y el corazón. Ahora, un grupo de investigadores del Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (España), publicó un estudio en Journal of Agricultural and Food Chemistry, que señala que esta bebida también sería beneficiosa para la salud oral. Trabajos recientes indican que los polifenoles podrían … Continúa leyendo El vino sigue sumando beneficios… ¡ahora para los dientes!

Ideas nutritivas para la vuelta a clase

Comienzan las clases y junto a ellas un dilema que preocupa a muchos padres. Qué darles de comer a sus hijos cuando comienza el ciclo escolar. Para evitar caer en los snacks y golosinas, te ayudamos con algunas ideas super nutritivas. Está demostrado que omitir el desayuno interfiere en los procesos de aprendizaje y concentración de los niños. Por eso, los niños no deben salir … Continúa leyendo Ideas nutritivas para la vuelta a clase

Poke Bowls, una tendencia gastronómica que pisa fuerte en Uruguay

El camino de las ensaladas poke, provenientes de Hawai, ha sido largo hasta su llegada a nuestro país, pero estas preparaciones han comenzado a aparecer en la propuesta gastronómica local y se perfilan como una de las nuevas tendencias. Su origen se remonta a los pescadores hawaianos que preparaban su captura del día en ese formato, como entrada. La presentación más habitual es en bowls … Continúa leyendo Poke Bowls, una tendencia gastronómica que pisa fuerte en Uruguay

Tres formas de reducir el estrés en tu vida

El estrés es considerado el mal de la sociedad actual ya que deteriora tanto la salud mental y emocional como el bienestar físico, y aprender a controlarlo resulta una tarea sumamente codiciada por muchos. Frente a esta situación, se implementan terapias alternativas diversas para ayudar a combatir el estrés crónico, desde clases de meditación, arte y danza hasta ciertos tipos de alimentación. El estrés puede presentarse de … Continúa leyendo Tres formas de reducir el estrés en tu vida

Café verde, una infusión de moda con muchos beneficios

Enero es el mes ideal para desintoxicarse después de las fiestas y los excesos del verano. Hoy te proponemos una nueva infusión que acompaña esta tendencia y tiene miles de beneficios, ¡el café verde!. Este tipo de café no es algo de otro mundo, es simplemente el café sin tostar preparado en una infusión. En comparación con el café tradicional, el verde tiene un potente antioxidante conocido como ácido clorogénico … Continúa leyendo Café verde, una infusión de moda con muchos beneficios

Frutas ideales para consumir en verano

Las frutas de verano son grandes aliadas para soportar las largas jornadas de calor ya que contienen un gran porcentaje de agua que ayuda a mantenernos hidratados y prevenir golpes de calor. El agua, que es fundamental para el correcto funcionamiento del organismo, debe ser protagonista en esta época del año. Así como también las frutas, que son excelente opción para mantener los niveles de … Continúa leyendo Frutas ideales para consumir en verano

Ola de calor: consejos para disfrutar del sol y cuidarse a la vez

Tomar sol, en su justa medida, es beneficioso para la salud: interviene en la producción de vitamina D y brinda energía y vitalidad, pero la sobreexposición tiene efectos nocivos sobre la piel, los ojos y el sistema inmunológico. Es un hecho que la incidencia del cáncer de piel en las últimas décadas está estrechamente relacionada con actividades al aire libre, y por ese motivo es tan … Continúa leyendo Ola de calor: consejos para disfrutar del sol y cuidarse a la vez

¿Por qué es tan importante tomar agua a diario?

Los expertos en salud recomiendan beber un mínimo de 8 vasos de agua al día para favorecer al organismo. Beber suficiente agua es un hábito que debemos adoptar durante todo el año pero principalmente durante los meses de calor que se vienen. El agua ayuda a regular y controlar la temperatura corporal además de hidratar al organismo. Aquí algunos de los beneficios de beber agua … Continúa leyendo ¿Por qué es tan importante tomar agua a diario?

Agua en los almuerzos escolares, una medida contra la obesidad infantil

Según un estudio realizado en Estados Unidos, incorporar jarras de agua en los almuerzos de escuelas públicas y privadas podría ayudar a luchar contra la obesidad infantil. El estudio indicó que hacer que los niños beban agua en el almuerzo escolar podría ayudar a controlar su peso y a ahorrar en gastos relacionados con la obesidad. En el estudio, realizado en 1200 escuelas de Nueva … Continúa leyendo Agua en los almuerzos escolares, una medida contra la obesidad infantil

10 hábitos para tener un futuro más saludable

Una buena alimentación, acompañada de una rutina de ejercicio es la clave para mantenerse saludable. El Dr. francés Henri Joyeux, autor del libro “Come bien hoy, vive mejor mañana” y experto en el ámbito de la nutrición y del cáncer, recomienda llevar adelante 10 hábitos alimenticios para tener un futuro más saludable. Para él los alimentos son “la primera medicina”, aunque considera que se debe … Continúa leyendo 10 hábitos para tener un futuro más saludable